Увидели что-то интересное? Хотите поделиться? Заполните форму, это недолго)
А еще, нам можно
позвонить или написать:
USD 64.61 EUR 72.32 CNY 93.57
lupa

Роспотребнадзор создаст в Хабаровске центр для мониторинга качества продуктов

Новости
Роспотребнадзор создаст в Хабаровске центр для мониторинга качества продуктов Автор фото: Александр Лобовиков
В рамках национального проекта "Демография" Роспотребнадзор составит диеты для школьников в регионах России, а также создаст более полутора десятков мониторинговых центров, которые будут контролировать качество продуктов питания на полках магазинов.

Ведомство уже запустило мониторинг питания жителей в пяти пилотных регионах - Башкирии, Подмосковье, а также.Самарской, Свердловской и Омской областях. Мониторинг является частью федерального проекта "Укрепление общественного здоровья". С его помощью Роспотребнадзор планирует продвигать в России принципы здорового питания. Для этого будут созданы специальный интернет-портал и мобильное приложение, где будут размещены сведения о здоровом питании и пищевых продуктах.

"В рамках федерального проекта внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции", - говорится в сообщении ведомства.

Первыми будут исследовать питание школьников. Ведомство планирует проводить опросы или анкетирование родителей при участии детей, а также изучать школьное меню. На основе полученных данных будут составлены рекомендации и целые образовательные программы.

Кроме того, в 2019-2020 годах предполагается создать 17 лабораторных центров для мониторинга качества продуктов. До конца 2019 года лаборатории появятся в Калининграде, Перми, Самаре, Омске, Брянске, а также в Приморье и Хабаровском крае. В рамках мониторинга будет усилен контроль за качеством продуктов в магазинах, оцениваться будут 12 групп пищевой продукции, каждая - по 10-15 показателям. Кроме того, будет оцениваться доступность отдельных категорий пищевой продукции.

Поделиться